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創意料理 之 紅茶飯

好,今天我們要探討的主題是之前討論過的,也就是「創意料理」

不過這次的重點改為「紅茶飯」。

所謂的紅茶飯,也就是當我在煮飯時,將煮飯必備的「水」改成昨天在中國超市買的紅茶包所泡出來的「紅茶」

製作紅茶飯完全不用太過擔心飯會不會煮不熟之類的芝麻小事,只要按下Cook,就可以在旁邊看報紙等待飯煮好了,簡單中的簡單。

當打開飯鍋蓋子的那一刻,便會聞到一陣陣的紅茶香,以及他那紅裡透白的米飯色。

第一口吃下紅茶飯的感覺,除了口感以及味道都是普通米飯的味道之外,還多了一點點茶香,真的是很特別又很好吃。




有了美味的紅茶飯之後,當然還需要其他的配菜才可以凸顯飯的偉大。

再加上冰箱的青菜已經過期幾天了,但是又捨不得丟掉,所以我還是忍痛的將一大半青菜給炒了下去。

吃膩了普通的沙拉油口味青菜,這次除了加一點點醬油之外,還添加了在中國超市買的「甜辣醬」。

但無奈,甜辣醬真的是給他太辣了,所以這道菜就有點給他變成了「麻辣炒菜」,但是還是吃得下去就是了。



再來,炒完了甜辣炒菜之後,下一道菜就是夢幻的「起司火腿」

首先,我先把火腿給切片切丁,然後從冰箱拿出放很久的起司片,並且把它撕成一條條放在火腿塊上。

之後,在平底鍋上放一點點油,再將切好的火腿和起司放到鍋子上快炒一番。

看到起司慢慢的融化在鍋子上,並且和火腿融為一體時,就差不多可以起鍋了。

當我在吃這到菜時,一口火腿融合著濃濃的起司香味,卻又不黏口,真的是太棒了。


最後在來個簡單的醬油炒蛋,今天的創意料理晚餐就這樣完成了。

每次吃著自己炒的菜,心中就有一種說不出的感動。雖然說可能端不上檯面,但自己吃得感覺總是最棒的!!




請大家繼續期待下次的創意料理大賽,謝謝收看。

留言

  1. 看起來真的很好吃

    版主回覆:(09/18/2007 02:55:39 AM)


    超好吃的

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  2. Cooltey好強

    外帶一份~!

    我不要過期的青菜 謝謝

    版主回覆:(09/19/2007 07:41:27 AM)


    吃過期的青菜會變瘦喔

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  3. 這能吃嗎= =?
    這樣真的有味道嗎...

    版主回覆:(09/19/2007 07:41:44 AM)


    拜託 我是創意料理大師ㄟ

    回覆刪除
  4. 小菲喜歡平淡中帶點驚奇的味道,你這太嗆了,她會流鼻水

    版主回覆:(09/19/2007 07:41:57 AM)


    智障= = 還驚奇勒

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  5. 重點是在怎麼好吃都可以照到他的超宅筆電

    版主回覆:(09/19/2007 07:42:06 AM)


    重點是你每篇網誌都會提到TACO

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  6. 挖塞~口水都快流出來了~回台灣的時候煮給我吃吧~ㄎㄎ~期待~

    版主回覆:(09/19/2007 07:42:21 AM)


    OK 可是要付錢我才煮

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  7. 你隨時都可嫁了!!

    版主回覆:(09/19/2007 07:42:40 AM)


    = =智障

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  8. 那她什麼時候可以嫁給你

    版主回覆:(09/19/2007 07:42:47 AM)


    你什麼時後跟芸芸結婚

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  9. 弟弟,你真的太厲害了!真不愧是我兒子!!!
    (幫打字的老歌快吐了....庫提...要有羞恥心!!..噗)

    版主回覆:(09/19/2007 07:43:02 AM)


    哈哈 我超強的

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  10. 吼!!!!!!
    我不胖我不胖我不胖我不胖

    只是不瘦 )口(

    版主回覆:(09/21/2007 07:46:29 AM)


    希望回國不要看到超肥仔

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