創意料理大師 - Ending

回想起剛來美國的時候，因為對美國周遭的事物都不是很瞭解，再加上外食這件事情對我來說根本就是煎熬，所以我這位留學生只好準備一些食材來替自己填飽肚子。

相信有看過我BLOG的人都知道，我在前些陣子都發表了許多奇奇怪怪的創意料理，像是什麼紅茶飯 豆腐乳 高麗菜之類的料理，因為是無師自通，所以煮起來當然都是以自己好吃為原則。

但是，自從放完一個寒假之後，我就越來越習慣吃速食了，雖然沒有因為吃速食而變胖，但是在家中下廚的次數也就少了許多。

再加上，在超級市場上有賣一種很常見的料理罐頭，就是那種號稱是「料理大師」的人，然後把他煮好的東西放到罐頭內來當作「湯」。以米飯為主食的中國人，飯＋湯這件事情當然都是非常常見的，所以我就因為這樣常常買一些好吃的罐頭，然後飯煮好之後，把湯倒進去就可以直接吃了。

就因為這樣，創意料理之路就因為罐頭湯＋泡麵＋速食 給毀滅了。

其實最近還有創作一些奇奇怪怪的料理，

像是「培根＋高麗菜＋照燒醬」

然後，先將培根和高麗菜熱炒一下，千萬注意不要放油，因為培根本身就帶有豬油，所以這一點點油就很適合炒高麗菜。接著就是看著培根差不多好了之後，就可以加入照燒醬給他調味一下，這段步驟非常重要，如果照燒醬加太多或是水加太多，都會導致整道料理毫無美味可言。

然後煮好之後，當然就是直接加到飯上，在配上一顆好吃的荷包蛋就完成了。



還有另外一種就是好吃的醬油蛋＋泡菜，這種料理非常適合沒時間或是懶得煮的人。醬油蛋大概都是每個人心中的回憶，小時候最有印象的菜，除了幾道好吃的菜餚之外，我看醬油蛋就是令我最印象深刻的菜餚了。

醬油蛋，簡單，來美國之後第一次嘗試煮菜，就是來一顆醬油蛋＋飯。多麼棒，又簡單，又下飯。

當然，醬油蛋＋泡菜的營養價值我就不在這探討了。


想想，回到台灣之後應該都會依賴家裏老爸老媽煮的菜而懶得自己下廚。如果到了學校，當然也是吃學校阿姨煮好好的最快最方便了，不然宿舍的廚房，基本上都不是給我們用的！

所以，為期九個月的創意料理大師節目，可能就要到此結束了。

我出書的夢想，也沒了（其實也只有三篇）

賺大錢的夢想，破滅了


創意料理大師，下台一鞠躬！